ニュース詳細
『蝦夷鹿肉のミニカツ
『蝦夷鹿肉のミニカツレツ』
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丁寧に下処理をした鹿肉はとても柔らかく、噛めば噛むほど旨味が広がります。
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アップルバルサミコとの相性も
抜群。
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絶妙な火入れも味わってくださいね。
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あまり重すぎない、軽やかな赤ワインとぜひご一緒にどうぞ。
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付け合わせのマッシュポテトがめちゃくちゃ美味しいです！
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cafe sov
東京都立川市柴崎町2-3-3
・
042-528-2983
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【cafe sov】
カフェ ソブ
@sov_0813
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【loro bakery】
ベーカリー ロロ
@loro_bakery
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【Muromachi cafe HACHI】
室町カフェ ハチ
@muromachicafehachi
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