料理
RECOMMEND
1/10
本日の生牡蠣
-
海洋深層水（水深 200m 以深の清浄な海水）で60 時間浄化。安心して味わえる、牡蠣本来の旨み。
1/10
『岩手県 釜石湾産 尾崎牡蠣』
1piece748円(税込)
1/10
『宮城県 雄勝産 ボクのかき』
1piece748円(税込)
1/10
市場直送 鮮魚のカルパッチョ
1,320円(税込)
SALAD
1/10
10種野菜のファーマーズサラダ
1,045円(税込)
1/10
グリーンサラダ 自家製ツナとひよこ豆のフリット
1,045円(税込)
SALUMERIA
1/10
山形県 / 鶴岡プロシュート熟成 24 ヶ月 M/L
1210円/1760円(税込)
鶴岡プロシュートは山形県鶴岡市の庄内豚を使用し国産原料だけで実現した究極の無添加、国産生ハムです。
1/10
＋季節のフルーツ 山梨県産「シャインマスカット」
880円(税込)
1/10
＋ブラータチーズ
990円(税込)
Bread 柴崎町ベーカリー直送 オリジナルブレッド
1/10
オリジナルベーカリーブレッド
各440円(税込)
ナチュール /フォカッチャ
FRITTO
1/10
さつまいもチップスとマスカルポーネ
748円(税込)
1/10
ポテトフリット自家製粉チーズがけ
748円(税込)
1/10
白身魚のムースフリット
880円(税込)
ACQUA PAZZA ※お時間40～50分頂きます。※その日の魚の内容はスタッフまで。
1/10
アクアパッツァ
3,520円(税込)
1/10
＋パン (ナチュールor フォカッチャ)
各440円(税込)
APPETIZER
1/10
国産鶏の白レバーパテ
715円(税込)
1/10
トリュフとマスカルポーネのマッシュポテト
858円(税込)
1/10
季節の果物と国産生ハムのタルティーヌ
880円(税込)
1/10
季節野菜のピクルス
605円(税込)
1/10
チーズ盛り合わせ～ゴルゴンゾーラ ウォッシュ～
1,650円(税込)
HOT APPETIZER
1/10
5 種チーズキッシュ
880円(税込)
1/10
オムレツ～ポルチーニたっぷりのソース～
880円(税込)
1/10
ミートパイ目玉焼きのせ
880円(税込)
1/10
姫甘エビとタカ海老のアヒージョ
990円(税込)
1/10
広島産大粒牡蠣のアヒージョ
990円(税込)
1/10
赤城和牛の赤ワイントマト煮込み
990円(税込)
1/10
コウイカと男爵イモのバターソテー
1,078円(税込)
CHARCOAL GRILL※混雑時は焼き時間 40 分程度頂く場合がございます。
1/10
赤城和牛と鎌倉野菜の炭火焼 100g
2,420円(税込)
150g:3520円(税込)/200g:4620円(税込)/鳥山畜産が赤身の美味しさを追求したこだわりの黒毛和牛「赤城和牛」を使用しています。味が濃厚でキメが細かく、旨味が強いのが特徴です。備長炭でじっくりと焼き上げ、ワインとの相性は抜群です。
1/10
牛ハラミと鎌倉野菜の炭火焼
2,420円(税込)
1/10
山形豚肩ロースの炭火焼き～焼き林檎のバルサミコソース～
1,980円(税込)
1/10
大山鳥もも肉の炭火焼き～ 照焼ソース～
1,628円(税込)
PASTA & RISOTTO
1/10
愛知県産 あさりと生青のりのボンゴレビアンコ
1,958円(税込)
: スパゲッティ
1/10
季節の茸とコウイカのジェノベーゼ
2,068円(税込)
: リングイネ
1/10
立川産 伊藤養鶏場の卵を使ったカルボナーラ
2,068円(税込)
:ヴェルミチェッリ
1/10
鹿児島県産 姫甘エビとタカエビのトマトクリーム
2,178円(税込)
: ピチ
1/10
コウイカのイカスミリゾット
2,068円(税込)
1/10
3種のチーズリゾット
2,068円(税込)
1/10
アサリとムール貝、タカエビとコウイカのトマトリゾット
2,178円(税込)
DESERT
1/10
たっぷりカスタードのシュークリーム
550円(税込)
1/10
立川産卵の濃厚クレームブリュレ
726円(税込)
1/10
しっとりバスクチーズケーキ
726円(税込)
1/10
季節のセミフレッド
440円(税込)
