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특별한 날도, 아무것도 아닌 날도.마음이 설레는 SOV의 포상 플레이트.
메뉴 열 참조
계절의 과일, 파티시에 특제 스위트, 메세지들이 예술을 사치스럽게 담은 SOV 자랑의 스페셜 디저트 플레이트.본 순간 무심코 미소가 쏟아지는 화려함과 한 입에 퍼지는 부드러운 단맛이 특별한 시간을 연출합니다.생일이나 기념일은 물론, 약간의 서프라이즈에도 추천의 한 접시입니다.
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"여운까지 맛있는"어른을 위한 진한 원단 "SOV의 카르보나라"
메뉴 열 참조
소재의 매력을 최대한으로 이끌어내는 SOV답게, 카르보나라도 심플하고 호화.향기로운 치즈와 달걀 노른자의 부드러움을 바삭하게 고소하게 구운 베이컨이 긴축하고 여운까지 기분 좋은 진한 소스가 파스타에 얽혀 있습니다.
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"맛, 단맛, 향기.삼위일체의 "잔치"가 여기에."아카기 와규와 가마쿠라 야채
메뉴 열 참조
군마의 풍부한 자연이 키운 “아카기 와규”의 농후한 맛과, 가마쿠라 야채의 선명한 단맛이 겹치는, SOV만이 가능한 호화로운 한 접시.입안에서 녹는 와규의 감칠맛을, 신선한 야채가 상쾌하게 돋보입니다.소재 본래의 힘을 정중한 조리로 최대한 꺼낸 일품입니다.
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내츄럴 와인과의 궁합을 생각해낸 작은 접시 이탈리안
sov의 디너 메뉴는 내츄럴 와인과의 궁합을 생각한 작은 접시 이탈리안.전국 각지의 신선한 식재료를 수제로 완성한 자랑의 요리는, 모두 sov이기 때문에 맛볼 수 있는 일품.데이트도, 회사 돌아가든, 친구끼리라도, 내츄럴 와인을 한 손에 자랑의 요리를 꼭 즐겨 주세요.특히 메인 고기 요리는 숯불로 완성하고 있으므로 추천입니다 ☆
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sov 엄선한 원시 햄
생햄 전용 슬라이서를 사용하여 완성하는 조건의 극도의 생햄.주문을 받고 나서 1장 1장 0.5 mm에 슬라이스를 한 생 햄은 향기 풍부하고 부드럽게 매끄럽다.지금까지도 많은 손님에게 드셔 주셨습니다.그 외에도 도토리만을 먹고 자란 이베리코 돼지 살라미와 스페인으로 유명한 쵸리소 등 와인과 함께 즐길 수 있습니다.
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그린 샐러드 수제 참치와 병아리 콩 프릿
1045 엔(税込)
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10종 야채의 파머스 샐러드
968 엔(税込)
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가마쿠라산 고구마 칩스와 마스카르포네
748 엔(税込)
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아카기 와규와 가마쿠라 야채의 숯불구이 100g
2420 엔(税込)
150g:3520엔(부가세 포함)/200g:4620엔(부가세 포함)/토리야마 축산이 붉은 맛의 맛을 추구한 조건의 흑모 와규 “아카기 와규”를 사용하고 있습니다.맛이 농후하고 살결이 세세하고 맛이 강한 것이 특징입니다.비장탄으로 차분히 구워, 와인과의 궁합은 발군입니다.
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바스크 치즈 케이크
660 엔(税込)
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클레임 부류 레
660 엔(税込)
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SOV 쿠키 슈
495 엔(税込)
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차분한 세련된 공간에서 식사를 즐길 수 있습니다.오픈 키친을 눈앞에서 느낄 수 있는 카운터석은 특등석♪ 조건의 요리를 오감으로 즐길 수 있습니다.데이트 이용에도 딱입니다.신경이 쓰이는 상대와 꼭 마음껏 즐겨 주세요.
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10분 전후까지 이용하실 수 있는 테이블석을 준비하고 있습니다.여자회나 기념일 등 여러가지 씬에 맞추어 활용해 주세요.
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sov의 추천은 디너 시간대.분위기가 좋은 세련된 가게에서 데이트, 기념일, 생일에 딱!
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【작은 접시에서 즐기는 수제 이탈리안】
2011년에 Loji·JLIO가 오픈 현재의 SOV로 이전, 창업 10년이 지났습니다.모두 수제 작은 접시 이탈리안과 창업보다 인기의 파스타, SOV에서는 올해부터 와규, 오야마 새, 훈제 베이컨이나 계절 야채의 숯불구이를 제공하고 있습니다.
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2022년부터 채식 메뉴도 시작했습니다.
병아리 콩의 파라펠 sov에서는 수제 참깨 소스와 신선한 피망과 함께 드실 수 있습니다.
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テーブル4名様 × 3
10 명 내외로 앉아하실 테이블 자리도 준비 ♪ 꼭 연회 및 개인 이용도 ♪
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テーブル4名様 × 3
10 명 내외로 앉아하실 테이블 자리도 준비 ♪ 꼭 연회 및 개인 이용도 ♪
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テーブル6名様 × 1
10 명 내외로 앉아하실 테이블 자리도 준비 ♪ 꼭 연회 및 개인 이용도 ♪
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テーブル4名様 × 3
10 명 내외로 앉아하실 테이블 자리도 준비 ♪ 꼭 연회 및 개인 이용도 ♪
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カウンター1名様 × 10
카운터 석에서 데이트와 사쿠 만 등 ♪
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カウンター1名様 × 10
카운터 좌석에서 데이트와 바삭 바삭 등 ♪
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カウンター1名様 × 10
카운터 석에서 주방의 모습도 ♪
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엄선된 내추럴 와인
와인 소믈리에가 선택하는 내츄럴 와인은 생산자 쪽이 고집 뽑아 만들어진 일품.
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명물 집결 사치품 연회
인기 요리를 한 번에 맛볼 수 있는 사치 연회.2.5시간 음료 무제한으로 만족도 발군의 코스.
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SOV 보상 접시
계절 과실과 특제 과자가 물들이는 특별감 가득한 화려한 디저트.기념일에도 최적.
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각종 연회에・・・
인기 요리를 한 번에 맛볼 수 있는 사치 연회.2.5시간 음료 무제한으로 만족도 발군의 코스.
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여자회・생일회에도 최적
소인원으로의 연회도 환영.그만 시간을 잊어 버리는 것도, 일품 요리와 양질의 와인을 즐겨 주세요.
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회사 연회도 전세도 환영
상담에 따라 대응하겠습니다.간사님, 한 번 상담해 주십시오.
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【소믈리에 엄선 내츄럴 와인】
소믈리에의 자격을 가진 점장이 SOV의 요리에 맞게 선택한 내츄럴 와인.술과 요리의 궁합이 좋으면 자연과 대화도 연주합니다.최근 화제를 모으는 오렌지 와인은 레드, 화이트, 로제 와인에 이은 제 4 와인으로 주목 받고 있습니다! 화이트 와인과 같은 과일과 레드 와인의 떫은 느낌을 위해 다른 와인에 비해 맞추는 요리의 폭이 퍼집니다.
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【크래프트 맥주】
요리에 맞는 크래프트 맥주도 다수 갖추고 있습니다.깨끗이 가벼운 것부터 무거운 맥주까지 요리와 장면에 맞게 즐길 수 있습니다.
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생선 카르 파치 오
점심 시간에도 주문할 수 있는 생선 카르파치오.시장 직송의 신선한 해산물을 사용하고 있기 때문에 생선의 맛을 매우 느낍니다.오리지널 카르파치오 소스와 가마쿠라 야채와 함께 드세요.와인에도 매우 잘 맞기 때문에 낮에만 추천합니다!
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5종 치즈의 키시
SOV의 전신점이었던 지리오에서 가장 인기였던 치즈 키시입니다.푸르푸르의 식감과 치즈와 계란의 감칠맛이 쌓이지 않습니다.이쪽도 와인에 매우 잘 맞습니다!
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가마쿠라 야채의 파머스 샐러드 & 미트 파이 런치
1540 엔(税込)
농가씨 직송의 가마쿠라 야산 야채와 창업으로부터 인기의 미트파이가 함께 즐길 수 있는 런치 제일 인기의 메뉴입니다.・스프・커피 or차가 붙어 있습니다.
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월별 파스타 런치
1400 엔(税込)
매월 바뀌는 파스타 런치는 제철 식재료를 사용하여 계절감을 즐길 수 있도록 요리사가 생각하면서 고안하고 있습니다.제철 식재료에서 나오는 국물과 올리브 오일이 유화되어 그 계절에만 먹을 수있는 맛있는 파스타입니다.・스프・미니 샐러드・커피 or차가 붙어 있습니다.
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SOV 약선 카레 점심
1400 엔(税込)
향신료 가게와 공동 개발한 오리지널 향신료는 카레 가게라면 만들지 않는 약선 느끼는 향신료를 목표로 했습니다.카다몬이 쓴 조금 쓴 맛을 느끼는 향신료는 SOV의 점심에서만 먹을 수있는 카레입니다.・스프・미니 샐러드・커피 or차가 붙습니다.
